Автоклав Wein (Вейн), 42л.

Паровое устройство автоклав Вейн делает домашние консервы более доступными. За 1,5 часа вы сможете приготовить натуральные мясные, рыбные и грибные заготовки, а также лечо, икру и варенье. Больше не нужно долго стоять у плиты – автоклав выполнит всю рутинную работу.

Преимущества парового автоклава Вейн:

1. Удобная закладка заготовок - Крышка устройства фиксируется одним клампом, что позволяет за 2 минуты открыть, загрузить и закрыть крышку. Качественная силиконовая прокладка обеспечивает герметичность даже под высокими нагрузками.
2. Надежная защита банок - Обратный клапан уравновешивает давление, предотвращая срыв крышек во время охлаждения.
3. Замена закаточной машинки - Используйте винтовые твист-офф крышки, которые проще и надежнее жестяных. Для классических крышек рекомендуем специальные зажимы.
4. Качественная конструкция - Автоклав выполнен из нержавеющей стали AISI 430, устойчев к коррозии. Силиконовое уплотнение обеспечивает надежную герметизацию, а бакелитовые ручки защищают от перегрева.
5. Быстрый выход на режим - Специальный шланг с парогасителем позволяет быстро стравить воздушные массы, ускоряя процесс нагрева.
6. Независимость от плиты - Автоклав можно оснастить блоком управления и ТЭНом, что позволяет готовить заготовки в любом месте с электричеством. Режимы работы

Аппарат функционирует в паровом и жидкостном режимах. Паровой режим требует 2,5 литра воды, а жидкостный — до 25 литров. Временные и энергетические затраты в паровом режиме значительно ниже.

Вместимость

Автоклав Вейн способен разместить:

• 27 банок по 0,5 л,
• 14 банок по 1 л,
• 3 банки по 3 л.
  Общая вместимость — 42.

Модернизация в самогонный аппарат

Автоклав легко трансформируется в самогонный аппарат, благодаря универсальному клампу. Установите колонну Wein и готовьте напитки крепостью до 96,6°.