Набор «Амаретто» от бренда «Алтайский Винокур» помогает приготовить дома миндальный ликёр с мягким миндально-ванильным вкусом, насыщенным ароматом и янтарным цветом. Напиток задуман максимально близким к классическому итальянскому рецепту.
Ядра абрикоса формируют узнаваемые миндальные оттенки, бобы тонка придают ноты ванили, карамели и лёгкого шоколада, перегородки грецкого ореха добавляют глубину вкуса, а корица делает аромат выразительнее. Компоненты, по данным производителя, фасуются вручную.
Содержимое заливают 1 литром водки, спирта или самогона крепостью около 40% и настаивают в тёмном месте 10–14 дней, периодически встряхивая ёмкость. По рецепту получается около 2 литров готового ликёра, при желании его можно разбавить основой аналогичной крепости до 3 литров.
Если используется рецепт с нагревом, производитель рекомендует не превышать 58 °C и три часа, чтобы не появилась горечь. Ликёр хорошо подходит к десертам, кофе и выпечке.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.