Настоящий узбекский чугунный казан 10 л с плоским дном и крышкой

Оригинальный узбекский казан из литого чугуна, укомплектованный плотно прилегающей крышкой из алюминия и устойчивым плоским основанием. Практичный вариант: отлично показывает себя в работе на костре (с использованием печей, мангальных комплексов, треног и очагов), а также на стандартных электрических или газовых конфорках. Изделие прекрасно подходит для регулярного использования на кухне обычной городской квартиры. При отличной вместимости (резервуар на 10 литров рассчитан на приготовление сытного обеда для компании из 2–8 человек), общая масса посуды не превышает 10 кг при внешнем диаметре 38 см. При желании этот чугунный котелок легко поместится в багажном отделении машины, так что его удобно брать на природу, дачу или в дальние поездки. Чтобы безопасно перемещать горячую емкость вдвоем, на корпусе отлиты четыре прочные цельные ручки. Данная среднеазиатская модель традиционно выделяется массивными (6-8 мм) и абсолютно равными по всей площади стенками. Подобная форма признана эталоном для долгого томления и неспешного тушения плова, мясного рагу или овощных блюд. Благодаря уникальным теплопроводным свойствам сплава, посуда способна сохранять высокую температуру внутри на протяжении долгого времени.