Мангал Дипломат

Мангал Дипломат создан для тех, кто любит жарить шашлык не только на своём участке, но и на природе: на рыбалке, в лесу, у озера или на море. Мангалы формата «дипломат» складываются в плоский компактный корпус, который легко убрать в багажник, в кладовку или на балкон, а на месте собираются за пару минут. Если вы хотите купить мангал для поездок и небольшой компании и не хотите, чтобы он занимал много места между выездами, обратите внимание на эту модель: она есть в наличии в «Мужском Деле».

Для кого подойдёт мангал-дипломат

• Для пикников и выездов на природу: собранный мангал легко взять с собой, а дома он не мешает.
• Для дачи без стационарной зоны барбекю: достали, приготовили, убрали до следующих выходных.
• Для небольшой компании: семья или несколько друзей, которым нужен быстрый шашлык без лишней возни.
• Как запасной мангал: пригодится, когда гостей больше обычного и основного мангала не хватает.

Что приготовить

Главное блюдо, конечно, шашлык на шампурах: свинина, курица, баранина или говядина. Кроме того, на углях можно запечь овощи, грибы и рыбу, а с решёткой-гриль подходящего размера пожарить колбаски, крылышки и сосиски для детей. Шампуры, решётки, уголь и средства для розжига можно подобрать в нашем каталоге, чтобы сразу собрать комплект для поездки.

Как получить ровный жар

В компактном мангале угля помещается немного, поэтому важно правильно его подготовить. Насыпьте уголь ровным слоем, разожгите и дождитесь, пока он покроется светлым налётом пепла и перестанет давать открытое пламя. Только после этого выкладывайте шампуры: так мясо прожарится равномерно и не подгорит снаружи.

Если жир капает на угли и появляется пламя, ненадолго снимите шампуры или сдвиньте их в сторону. Не кладите куски слишком плотно, а шампуры переворачивайте регулярно, тогда шашлык получится сочным со всех сторон.

Где установить мангал

Ставьте мангал на ровную негорючую поверхность: плитку, камни, песок или утрамбованный грунт. На природе выбирайте открытое место подальше от деревьев, сухой травы и палаток, учитывайте направление ветра и не оставляйте горящие угли без присмотра. Перед отъездом дайте углям прогореть или высыпьте их из мангала на негорючее место и залейте водой, а затем убедитесь, что огонь полностью потух.

Уход за мангалом

• Перед первым использованием прогрейте мангал на небольшом огне.
• Используйте древесный уголь или дрова лиственных пород, не сжигайте строительный мусор и окрашенную древесину.
• Не заливайте угли водой прямо в мангале: резкий перепад температуры вредит металлу.
• Складывайте мангал только после полного остывания и после того, как удалите золу: она впитывает влагу и ускоряет появление ржавчины.
• Храните мангал в сухом месте, особенно в межсезонье и во влажную калининградскую погоду.

Почему стоит купить Мангал Дипломат в «Мужском Деле»

В «Мужском Деле» собрано всё для готовки на огне: мангалы, шампуры, решётки, казаны и уголь, поэтому мангал для пикника можно сразу укомплектовать и не искать аксессуары по разным магазинам. Модель есть в наличии. Оформить заказ можно в корзине или кнопкой «Купить в один клик». Забрать мангал можно самовывозом со склада, или мы привезём его по Калининграду и области. Если сомневаетесь, что взять с собой на природу, наши консультанты помогут собрать комплект под ваши блюда и количество гостей.