Набор «Медовая перцовка» от «Алтайского Винокура» сочетает природную сладость сушёного мёда с многослойной жгучестью перца и пряным теплом имбиря. Это согревающая домашняя перцовка с глубоким вкусом и благородной остротой.
Состав: мёд сушёный, цукаты имбиря, изюм, перец чёрный горошек, кассия дроблёная, перец чили стручками и хлопьями. Мёд и изюм создают бархатистую тёплую основу, имбирь и кассия добавляют пряность, а перец отвечает за жгучесть.
Содержимое помещают в фильтр-пакет, плотно завязывают и заливают 3 литрами спирта, самогона или водки крепостью 40–45°. Настаивают в тёмном месте 10–14 дней, периодически встряхивая.
По рецепту получается 3 литра настойки; если вкус покажется слишком насыщенным, её можно разбавить основой схожего градуса до 4 литров.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.