Остановитель брожения от «Дед Алтай» — стабилизатор на основе сульфитов для домашнего виноделия. Пакет весом 3 г, по данным производителя его хватает на 25 литров.
Сульфиты в виноделии применяют, чтобы остановить брожение в нужный момент, например, когда вино достигло желаемой сладости или крепости. Они подавляют активность дрожжей и нежелательных микроорганизмов и помогают сохранить вкус и цвет напитка при хранении.
Стабилизатор используют для вина, сидра и медовухи перед розливом в бутылки, особенно если напиток планируют подсластить: без стабилизации добавленный сахар может вызвать повторное брожение.
Дозировка и способ применения указаны на упаковке. Соблюдайте рекомендации производителя и храните средство в сухом месте, недоступном для детей.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.